Comment faire pousser des poires asiatiques
Étape 1
Achetez les arbres
Les poires asiatiques sont souvent appelées poires aux pommes parce qu'elles sont croustillantes, mais ont une saveur et un arôme de poire. Bien que légèrement exotiques, ils sont relativement faciles à cultiver. La plupart des arbres cultivés pour les jardins potagers sont des variétés naines qui n’atteignent que 8 à 15 pieds de hauteur. Sélectionnez la variété qui vous convient en tenant compte de la saveur, de la taille et de la zone climatique. Les types populaires incluent le géant coréen et le shinko.
Astuce Pro
Pour une bonne récolte de fruits, les poires asiatiques doivent être pollinisées de manière croisée avec une variété compatible. Au moins deux arbres doivent être plantés entre 50 et 100 pieds pour une meilleure pollinisation.
Étape 2
Préparer le site
Les poiriers ont besoin d’au moins six à huit heures de soleil par jour pour une production fruitière décente. Les poires ressemblent à un sol bien drainé, alors installez un conditionneur de terre dans les 8 à 10 pouces supérieurs du sol..
Étape 3
Planter les poiriers
Au début du printemps, creusez un trou presque aussi profond et deux fois plus large que la motte de l'arbre. La plupart des arbres poussent mieux lorsqu'ils sont plantés légèrement au-dessus du sol environnant. Tirez délicatement l'arbre de son conteneur. Desserrez et démêlez les racines encerclées et placez l'arbre dans le trou (Image 1). Remblayez avec le sol et l'eau bien (Image 2). Ajoutez une couche de 2 "de paillis autour de la base de l’arbre mais pas contre le tronc (Image 3).
Étape 4
Protégez les fleurs du gel tardif
Les fleurs de poirier doivent être protégées des dégâts du gel printanier, ce qui peut détruire toute récolte d'un an. Si le gel est prévu après la nouaison des fruits, placez un tissu léger sur l'arbre pour former une tente. Ajoutez une petite source de chaleur telle qu'une ampoule sur une rallonge.
Étape 5
Arroser, nourrir et tailler les arbres
Un mois après la plantation, appliquez une demi-livre d'engrais 10-10-10 autour de la base de chaque arbre. Pour les arbres établis, une livre d'engrais par an peut être nécessaire. Au cours de la première ou des deux années suivant la plantation, les poiriers nécessitent un arrosage régulier. Taillez les drageons qui poussent à la base de l'arbre et les tiges qui poussent directement vers le haut d'une branche.
Étape 6
Thin le fruit
En supprimant quelques fruits immatures, l'arbre peut concentrer son énergie sur la production de poires moins grosses, mais de taille plus grande. L'amincissement empêche également les branches et les branches de se briser sous le poids de trop de fruits. Lorsque les fruits ont à peu près la taille d’une cerise, retirez-les suffisamment pour qu’il n’y ait pas deux poires plus proches que 6 ".
Étape 7
Cueillir les fruits
Contrairement aux poires européennes, qui sont cueillies dans les arbres avant leur maturation, les poires asiatiques sont laissées à mûrir pleinement sur l'arbre. Selon la région du pays où vous habitez, la récolte peut commencer dès la mi-juillet ou au début d'octobre. La meilleure façon de savoir quand les poires sont prêtes est d'en goûter une.