Cultiver des radis aux oeufs de Pâques

Nom botanique: Raphanus sativus
C'est une fête! Une fête de radis, c’est-à-dire lorsque vous plantez soit le mélange de radis aux œufs de Pâques, soit le mélange de EasterEgg II.

Il n'y a pas d'autre choix de graines de radis pouvant apporter autant d'intérêt et de plaisir que les types d'oeufs de Pâques. En effet, Easter Egg n'est pas un type de radis, mais plusieurs: un mélange de radis ronds à chair blanche: variétés blanche, rose, rouge, violette et lavande..

En mélangeant de nombreuses variétés de radis dans un seul et même paquet - et ces mélanges remontent à plusieurs générations - le jardinier obtient le meilleur de tous. Parce que les mélanges aux œufs de Pâques comprennent un grand nombre de variétés, les jardiniers ont également un mélange de jours jusqu'à la maturité. Ainsi, plutôt que d’avoir un trop grand nombre de radis mûrs à la fois - ce qui signifie souvent des déchets malheureux -, les jardiniers peuvent planter les graines en même temps, tout en laissant la récolte échelonnée sur quelques semaines..

Les mélanges Easter Egg et Easter Egg II ravissent les enfants, car la récolte est colorée par un arc-en-ciel. Cultiver des radis avec des œufs de Pâques peut être le moyen idéal pour amener les enfants à manger des légumes super sains et à s'amuser en même temps..

Pour les cuisiniers qui aiment partager un plateau de relish frais et coloré lors de réunions sociales, Easter Egg est la solution. La chair de tous ces radis est croquante et juteuse, pas trop chaude mais avec une saveur définie.

Ces radis atteignent généralement un pouce de diamètre et doivent être récoltés dès qu'ils atteignent cette taille pour ne pas devenir durs ou amers. En général, les radis arrivent à maturité en 28 jours environ. Planter une récolte échelonnée au début du printemps et récolter avant l'arrivée de la chaleur estivale.

Ensuite, plantez une autre récolte échelonnée à la fin de l'été et profitez des friandises multicolores jusqu'à l'arrivée des premières gelées..

Comment planter? Les radis doivent toujours être semés directement dans le sol, plutôt que d'être démarrés à l'intérieur et transplantés.

Ils ont besoin de beaucoup de soleil et d’eau, l’eau étant appliquée uniformément tout au long de la saison de croissance afin que les racines se développent en légumes dodus et délicieux; une humidité inégale peut provoquer des fissures. Et bien sûr, les chapeaux verts sont également comestibles, généralement cuits à la vapeur comme accompagnement ou ajoutés aux soupes et aux ragoûts.

Les radis préfèrent un sol bien travaillé, contenant beaucoup de matière organique et exempt de pierres ou de
touffes d'argile. De cette façon, les racines n'ont pas à se plier et à se tordre pour trouver les nutriments, mais deviennent tendres et bien dessinées.

Les œufs de Pâques et les œufs de Pâques II - en fonction du mélange de graines - sont un excellent moyen de commencer à cultiver des radis.

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