Les radis couvrent la culture

Nom botanique: Raphanus sativus longipinnatus

Les scientifiques confirment maintenant ce que certaines anciennes communautés d'agriculteurs savaient depuis longtemps: le radis d'oléagineux peut jouer un rôle précieux en tant que culture de couverture pour protéger les champs de cultures de rapport entre les saisons de croissance..

Les cultures de couverture peuvent faire plusieurs choses à la fois pendant la basse saison:

• Empêcher les mauvaises herbes d'envahir les champs après la récolte d'une culture principale
• Capturez ou «récupérez» l'azote disponible dans le sol pour qu'il ne soit pas perdu dans les eaux souterraines
• Prévenir l'érosion du sol nu
• Contrôler certains parasites en utilisant des moyens naturels
• Séparer les sols lourds ou compactés

Il s’avère qu’une culture de couverture de radis oléagineux est particulièrement efficace pour tous ces emplois, ainsi que pour plusieurs autres: le daikon cultivé en plein champ peut fournir un fourrage nutritif et facilement digestible pour le bétail. comme source d'huile de biodiesel.

Une culture de couverture de radis est semée tard dans la saison de croissance; la graine a besoin de 60 jours pour arriver à maturité, il ne faut donc pas la planter trop tard en automne, idéalement à la fin août.

Dans certains cas, les agriculteurs planteront des semences de radis d'oléagineux dans le sol nu où une culture de rapport (par exemple des haricots ou des concombres) a déjà été récoltée et les tiges labourées. Dans d'autres cas, les agriculteurs peuvent semer des graines de radis directement sur des cultures "sur pied" en pleine maturation - telles que le coton ou le soja, voire le maïs - et laisser les graines tomber dans le sol lorsque la culture principale est récoltée et sur disque.

Le radis Daikon, ou japonais, a une structure radiculaire parfaitement conçue pour pénétrer profondément dans n'importe quel sol. La partie la plus longue de la racine pivotante peut s'étendre jusqu'à six pieds sous la surface, tandis que la racine supérieure épaisse pousse d'un pied ou plus et de plusieurs pouces de diamètre. Ces racines peuvent briser le sol très compact, laissant pénétrer l’air et l’humidité..

Au fur et à mesure que les radis oléagineux se désintègrent au cours de l'hiver, ils laissent des trous dans le sol où se trouvaient les racines. Ces trous vont aérer le sol au printemps lorsque les champs sont labourés. Pendant ce temps, les composés du radis peuvent repousser certains nématodes avec des moyens biochimiques.

Lors de la plantation de radis d'oléagineux comme culture de couverture, assurez-vous de "terminer" les plantes par des moyens mécaniques au moins trois semaines avant la plantation de la culture principale au printemps. Sinon, si de nouvelles graines se développent, elles peuvent germer et produire une croissance incontrôlable là où la culture de rente est destinée. Dans les climats chauds où le daikon ne sera pas détruit par des températures inférieures au point de congélation, les racines restantes peuvent repousser et causer des problèmes.

De même, n'utilisez pas de radis à graines oléagineuses dans les champs où les cultures de rente principales sont le brocoli, le chou ou des plantes apparentées, car certains agents pathogènes peuvent persister et endommager les cultures..

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