Comment faire pousser des raisins muscadine

introduction

Acheter les plantes

Les muscadines sont des raisins américains indigènes qui prospèrent dans des climats chauds et humides. En tant que tels, ils sont plus efficaces dans les zones 7 à 10. Ces raisins faciles à cultiver sont excellents et se mangent directement de la vigne ou lorsqu'ils sont transformés en confitures, conserves ou vin. Sélectionnez une variété autofertile telle que Tara, qui ne nécessite pas d'autre plante pour la pollinisation croisée..

Étape 1

Préparer le site

Les muscadines nécessitent au moins six à huit heures de soleil par jour. Évitez les endroits bas avec un mauvais drainage. Utilisez une fourche de jardinage pour travailler une quantité généreuse de terreau organique et d’engrais 5-10-10 à libération lente sur le site à une profondeur de 10 "..

Étape 2

Construire le treillis

Les vignes muscadines ont besoin d’un treillis pour pousser. Dans un jardin potager, la règle générale est de planter une vigne de muscadine par 20 'de treillis. Envisagez de fixer des poteaux traités sous pression dans du béton pour construire une simple clôture ou une tonnelle.

Étape 3

Planter les vignes

Les vignes muscadines à racines nues se plantent mieux au printemps. Creusez un trou de plantation à la base d'un poteau en treillis. Placez la vigne à racines nues dans le trou et déroulez ses racines. Le point de la tige où les racines s’éclatent doit se situer à environ 1 pouce au-dessous de la limite du sol. Remblayer avec de la terre jusqu’à ce que le trou soit plein aux trois quarts. Arrosez bien le sol. Terminez le remplissage du trou et arrosez à nouveau..

Étape 4

Taillez les vignes

Des techniques de taille appropriées peuvent faire ou défaire le succès d’une vigne. Après la plantation, élaguez la vigne à une seule canne vigoureuse. Le printemps suivant, taillez toutes les cannes sauf les plus vigoureuses. Attachez soigneusement les cannes restantes au treillis avec une ficelle. Dans les années à venir, continuez à ne garder que les cannes les plus vigoureuses tout en élaguant les cannes les plus anciennes.

Étape 5

Cultiver la vigne

Les muscadines sont tolérantes au temps sec une fois qu'elles sont établies, mais elles nécessitent une irrigation lorsque les vignes sont jeunes et au cours de la production de fruits. Les muscadines pousseront et produiront dans un sol pauvre, mais seront plus productives lorsque des éléments nutritifs supplémentaires seront fournis. À la fin du printemps, appliquez un engrais à libération lente 5-10-10.

Étape 6

Récolte raisins

Contrairement aux grappes qui mûrissent et sont récoltées en grappes, les raisins muscadins mûrissent individuellement pendant plusieurs semaines en fin d'été. Lorsque les muscadines sont mûres, elles se détachent sans effort de la vigne. Récoltez à la main pour ne pas blesser le fruit.