Comment faire pousser des verts

introduction

Acheter des graines

Le chou vert, la moutarde et les feuilles de navet font tous partie de la même famille, mais chacun a une saveur différente. La plupart des jardiniers cultivent des légumes à partir de graines semées directement dans le jardin.

Étape 1

Préparer le site

Les verts sont un sol bien travaillé avec beaucoup de matière organique. Utilisez une fourche pour mélanger de l'humus et du fumier composté profondément dans le sol. Ajoutez environ une tasse d'engrais à libération lente pour couvrir un lit de jardin de 4 'x 9' et faites-le pénétrer dans le sol..

Étape 2

Graines de plantes

Les verts peuvent être semés dans le sol dès que l'on peut travailler au début du printemps. Plantez les graines à 1/2 "de profondeur et à 2" de distance les unes des autres, en rangs espacés d'au moins 18 ". Recouvrez les semences de terre et d'un puits d'eau. Placez des marqueurs de rangée pour indiquer quelle variété de plantes vertes a été plantée. Couvrez le lit avec une couverture de rangée flottante pour accélérer la germination.

Étape 3

Cultiver les verts

Lorsque les semis germent, épépinez les plantes au niveau du sol avec une cisaille propre, au fur et à mesure que le temps se réchauffe et que les greens grandissent, retirez les couvertures de rangées. Arrosez les plantes pendant de longues périodes sèches pour maintenir un niveau d'humidité adéquat. une surveillance constante des parasites comme les pucerons et les vers du chou, en les éliminant et en les détruisant aussi rapidement que possible.

Étape 4

Récolte des Verts

Les verts atteignent généralement leur maturité dans 40 à 70 jours. Récoltez uniquement les feuilles que vous souhaitez manger de l'extérieur des plantes. Si les plantes deviennent si grandes qu'elles commencent à se toucher, récoltez des têtes entières pour faire de la place. Récoltez des plantes entières avant que la chaleur de l'été ne diminue la saveur et la qualité des feuilles..