Comment faire pousser des aubergines

Comment faire pousser des aubergines / En plein air

Étape 1

Achetez les graines

Les aubergines appartiennent à la famille des solanacées, qui comprend les tomates, les poivrons et les pommes de terre. Aubergine vient dans beaucoup de formes et de couleurs, le plus commun étant violet foncé. Les variétés à la peau blanche telles que Casper offrent un changement intéressant par rapport au violet typique. Aubergine est le plus souvent commencé à l'intérieur de la graine.

Étape 2

Plantez les graines à l'intérieur

Deux mois avant la date de gel du printemps final, remplissez chaque cellule d'un bac à semences en plastique avec un mélange de départ stérile pour semences. Humidifiez le mélange avec de l'eau et placez deux graines d'aubergine dans chaque cellule. Couvrir les graines avec 1/8 "de mélange de départ et humidifier à nouveau le sol. Placez le couvercle en plastique transparent sur le plateau pour maintenir le niveau d'humidité élevé.

Étape 3

Cultiver les graines

Pour que les graines d’aubergine puissent bien germer, la température du sol doit être maintenue entre 75 et 85 degrés Fahrenheit. Une fois que les graines ont germé, utilisez une lampe de culture pendant 16 heures par jour pour nourrir les plants. Une fenêtre ensoleillée orientée au sud peut également être utilisée. Lorsque les plantules développent leurs premières vraies feuilles, nourrissez-les avec de l'engrais soluble dans l'eau tout usage..

Étape 4

Durcir les semis

Les semis qui ont été cultivés à l'intérieur doivent être introduits progressivement aux conditions extérieures. Placez les jeunes plants tendres à l'extérieur dans un endroit ombragé pendant quelques heures, puis ramenez-les à l'intérieur. Chaque jour de la semaine suivante, laissez-les dehors un peu plus longtemps et exposez-les à un peu plus de soleil..

Étape 5

Transplanter les plantules

Lorsque les plantes ont environ huit semaines et sont bien durcies, elles sont prêtes à être repiquées dans le jardin. Travaillez la quantité appropriée d'engrais 5-10-10 dans le jardin avant la plantation. Très soigneusement, retirez un semis de sa cellule et placez-le dans un trou à la même profondeur que dans le plateau. Espacer les plantes de 18 "en rangées de 24". Puits d'eau.

Étape 6

Cultiver les plantes

Aubergine pousse mieux quand il a une humidité constante. Ne pas laisser le sol se dessécher entre les arrosages. Pour protéger les plantes contre les altises, couvrez-les de couvertures flottantes.

Étape 7

Récolte des aubergines

Les aubergines sont meilleures lorsqu'elles sont récoltées entre un tiers et la moitié de leur taille adulte. Pour vérifier si le fruit est prêt à être récolté, appuyez doucement sur la peau avec le doigt. Si la tache reste en retrait et ne rebondit pas, l'aubergine est parfaite pour la cueillette. Couper le fruit de la vigne avec une paire de sécateurs.