Comment faire pousser des carottes

introduction

Achetez les graines

Les carottes sont l’un des légumes racines les plus populaires chez nous. La variété des types de carottes est stupéfiante, avec des options offrant différentes tailles, formes et couleurs. Il y en a de courts et trapus, de longs et maigres, même des variétés rouge sang. Les types populaires comprennent Danver's, Scarlet Nantes et Little Fingers.

Étape 1

Préparer le site

Pour que les carottes développent des racines longues et droites, elles ont besoin d’un terreau de loam sableux profond et exempt de pierres. Les plates-bandes surélevées offrent un environnement de croissance idéal pour les carottes. Travaillez beaucoup de compost, de sable et de cendre de bois dans les 8 premiers centimètres du sol. La cendre de bois contient du potassium soluble qui aidera à la croissance de carottes solides et sucrées. Si le sol a tendance à être acide, ajoutez un peu de chaux..

Étape 2

Plantez les graines

Les carottes sont des légumes par temps frais, elles devraient donc être plantées au début du printemps ou à la fin de l'été. Avec un doigt, tracez un sillon peu profond de 1/2 po de profondeur dans le sol du jardin. Espacez les rangs au moins à un pied l'un de l'autre. Saupoudrez environ 15 graines par pied. Vous pouvez les placer très près les unes des autres. être éclaircie plus tard. Couvrir délicatement les graines avec de la terre et bien arroser avec un spray doux. Utiliser des marqueurs de jardin pour indiquer l'emplacement et le type de carottes cultivées. Pour des récoltes continues, plantez des rangs supplémentaires deux semaines plus tard..

Astuce Pro

Comme les graines de carotte germent très lentement, certains jardiniers mélangent quelques graines de radis, qui poussent rapidement et marquent l'emplacement des rangs..

Étape 3

Mince les plantules

Les graines de carotte doivent rester humides pour germer. Les couvertures de rangées légères aident à garder l'humidité à l'intérieur tout en laissant passer la lumière du soleil. Enlevez le couvercle dès que vous remarquez que des semis commencent à germer. Lorsque les semis atteignent 2 "de haut, finissez avec un cisaillement et coupez délicatement le feuillage au ras du sol pour obtenir un plant tous les 4" à 6 ". En les tirant, vous pouvez endommager les plantes à proximité..

Étape 4

Cultiver les carottes

Les carottes préfèrent un sol légèrement humide. Assurez-vous qu'ils reçoivent 1 pouce d'eau par semaine, qu'ils arrivent de pluie ou d'arrosage. Un arrosage uniforme est important pour une bonne croissance des racines. Ajoutez une couche généreuse de paillis autour de la base des plantes pour conserver l'humidité et réduire les mauvaises herbes. Appliquez un engrais liquide. à partir d'une cuillère à soupe d'émulsion de poisson mélangée à un gallon d'eau. Protégez-les du rayonnement solaire direct à mesure que les racines de la carotte poussent et sortent du sol..

Étape 5

Récolte les carottes

Les carottes doivent être prêtes à être récoltées entre 60 et 80 jours après le semis. Une façon de déterminer si une carotte est prête à être récoltée est, par sa couleur, le plus brillant possible. La plupart des variétés sont meilleures lorsqu'elles atteignent 1 "de diamètre à la couronne. Récoltez en ramollissant le sol autour de la racine avec une petite pelle avant de la tirer par les greens. Il n'est pas nécessaire de récolter toutes les carottes en même temps, car la plupart resteront bien en place. par temps froid, couvrez-les bien avec du paillis pour vous protéger.