Comment faire pousser du burnet

introduction

Achetez les graines

Le burnet, parfois appelé burnet à salade, est une herbe vivace peu connue et sous-appréciée. Les feuilles ont un goût de fraîcheur semblable à celui du concombre et peuvent être mélangées à des salades, utilisées comme assaisonnement ou brassées dans un thé. Le burnet est généralement cultivé à partir de graines semées directement dans le jardin.

Étape 1

Préparer le site

Burnet préfère un endroit ensoleillé dans le jardin, mais dans les climats chauds, il peut bénéficier de l'ombre l'après-midi. Travailler du terreau et du compost dans le lit de jardin pour créer un site riche et bien drainé.

Étape 2

Plantez les graines

Au début du printemps, plantez trois ou quatre graines à 1/2 "de profondeur en grappes espacées de 12". Couvrir avec le sol et l'eau bien. Maintenir une humidité constante jusqu'à la germination des graines. Mince à une plante par pied.

Étape 3

Burnet de récolte

Le burnet est une plante coupée et revenue. Cela signifie que les feuilles peuvent être récoltées aussi souvent que vous le souhaitez et que la plante continuera à produire. Si les feuilles commencent à avoir un goût amer plus tard dans la saison, il suffit de couper la plante en arrière. La plante fera pousser de nouvelles tiges et feuilles.