Comment faire pousser des betteraves

Étape 1

Achetez les graines

De nombreux jardiniers adorent les betteraves pour leur goût sucré et terreux. Ils sont une culture par temps frais qui est facile à cultiver à partir de graines. Les betteraves se déclinent dans une grande variété de saveurs et de couleurs, notamment le rouge, l'orange et les rayures de bonbons. Les variétés populaires comprennent les Detroit Dark Reds, Chioggia et Golden.

Étape 2

Préparer le site

Choisissez un endroit ensoleillé dans le jardin. Les betteraves ont de longues racines qui pénètrent profondément dans le sol. Un sol bien travaillé est donc important. Travailler un peu d'engrais à base d'os dans le lit à une profondeur de 12 ". Si le sol est pauvre en bore, dissoudre 1 cuillère à thé de borax domestique dans 4 litres d'eau et le travailler dans le lit.

Étape 3

Plantez les betteraves

Semez les graines de betterave au début du printemps, lorsque la température du sol a dépassé 45 degrés Fahrenheit. Former des rangées de 1 "de profondeur et 12" de distance. Espacez les semences d'environ 2 "à 4". Couvrez bien les graines avec de la terre et de l'eau.

Étape 4

Mince les betteraves

Lorsque les betteraves mesurent 2 "à 3" de hauteur, généralement cinq semaines après la plantation, elles doivent être éclaircies en une plante tous les 6 ". Utilisez une paire de ciseaux pour couper les plants à la limite du sol. parce que cela va perturber les racines des plantes laissées à pousser.

Étape 5

Cultiver les betteraves

Les betteraves sont préférables si elles ont un niveau d'humidité constant pendant leur croissance. Arrosez les plantes chaque fois que le sol est sec. Les betteraves bénéficient d'une alimentation légère d'engrais 05-10-10 lorsqu'elles atteignent 4 "à 6" de hauteur.

Étape 6

Récolter les betteraves

La betterave est une culture à croissance relativement rapide, mûrissant environ 40 à 70 jours après la plantation. Les betteraves doivent être récoltées pendant que la racine est encore jeune et tendre, environ 2 "ou 3" de diamètre. De temps en temps, creusez une betterave pour voir si elle a la bonne taille. Pour récolter, il suffit de tirer les betteraves à la main ou de les déterrer avec une fourche.