Y a-t-il des carottes rondes?

Shutterstock / Melica

Les carottes rondes ou de type radis ont été introduites aux États-Unis après 1861. Ces carottes ne sont pas nouvelles pour notre génération; ils existent depuis le début du siècle. Les Français en sont responsables et il est historiquement indiqué que ces carottes rondes étaient souvent utilisées dans les rôtis ou les préparations alimentaires plus élaborées. Cette carotte de l'héritage porte de nombreux noms, mais depuis qu'elle a été introduite par les Français, je suis sûre que son nom était initialement «Tonda di Parigi», ce qui se traduit par «tour de Paris». En règle générale, une fois qu'une plante ou une graine devient côté État avec un nom qui ne peut pas être prononcé par la plupart, il est modifié. Des recherches ont montré que "Tonda di Parigi" est également connu comme "marché parisien", "marché parisien", "parisienne". Il est évident que le nom a commencé comme étant l’un d’eux et s’est transformé au fil des ans. Il est possible que 'Thumbelina' soit la même variété, mais sans test génétique, il est impossible de savoir.

Cette carotte «à la française» qui est une variété à héritage transmise de génération en génération et qui est très populaire en Europe mais a vu sa fanfare décroître ici aux États-Unis. Ramenez cette grande carotte à la popularité. Il est idéal pour les jardiniers qui ne peuvent cultiver que dans des récipients ou si le sol rocheux ou argileux est une lutte dans vos lits. Cette carotte en forme de radis poussera parfaitement et donnera une récolte douce que vous ne pourrez pas arrêter de délirer.

Les carottes sont parfaitement rondes et constituent un sujet de conversation extraordinaire, que vous visitiez le jardin, mangiez autour d'une table ou dînez au marché de l'agriculteur. Les enfants sont particulièrement attirés par leur petite taille. La saveur est légendaire et remonte à la guerre civile.

Cultiver des mini-carottes ou des carottes rondes dans des récipients est idéal et fonctionne bien pour enseigner aux élèves ou aux enfants la provenance de la nourriture Les graines de carotte sont un excellent moyen de commencer à jardiner pour tous les âges, car elles sont faciles à cultiver et la récolte est toujours amusante. Si votre espace est limité, essayez les carottes 'Tonda di Parigi', mais recherchez-les sous les noms également énumérés ci-dessus car il est plus que probable qu'elles seront trouvées par ces noms de variétés. Apprenez à récolter deux fois en un an pour rendre le repas amusant en toutes saisons.

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