Comment faire des bols d'agrumes remplis de melon

Ingrédients

1 cantaloup, coupé en deux et épépiné

1 melon de rosée, coupé en deux et épépiné

1 pastèque sans pépins, coupée en deux

1-1 / 2 tasse de jus d'orange

1-1 / 2 tasse de jus d'ananas

3 cuillères à soupe de miel

12 citrons

menthe pour la garniture

instructions

Utilisez une petite cuillère à melon pour tailler les boules du cantaloup, du melon rosée au miel et de la pastèque. Placez chaque melon dans son propre bol et remplissez avec 1/2 tasse de jus d'orange, 1/2 tasse de jus d'ananas et 1 cuillère à soupe de miel. Remuez et placez les bols recouverts d'une pellicule plastique dans le réfrigérateur pour les laisser refroidir pendant au moins 1 heure..

Pendant ce temps, tranchez les extrémités des citrons puis coupez-les en deux. En coupant les extrémités, le bol de citron pourra s’asseoir à plat sur une surface. À l'aide d'un couteau à éplucher, retirez les fruits à l'intérieur en veillant à ne pas entailler la couenne..

Remplir chaque citron avec un assortiment de melon et garnir de menthe pour servir.
24 portions