Comment construire un four à pizza en plein air

Comment construire un four à pizza en plein air / Compétences et savoir-faire

Étape 1

Installer la base du four

Commencez par préparer la zone pour l’installation, en prévoyant un espace plat et en suivant les instructions ou les précautions spéciales fournies avec le kit. Une fois l'emplacement préparé, configurez la base du four conformément aux instructions du fabricant. Placez le cadre du four et les cadres des composants à l’emplacement souhaité. Laisser le bord avant de la base du four inférieur dépasser de 1 pouce du cadre du four. Fixez la base du four au cadre avec des vis.

Étape 2

Commencez à brique le foyer

En utilisant un mélange de base de sable, de béton et d’eau, placez une rangée de briques autour du périmètre pour fixer la base. Ensuite, placez une couche de briques "style soldat" sous les composants du four et chaque porte inférieure. Continuez à casser le devant en vous assurant que les lignes de coulis ont une épaisseur d'environ 1/2 "(Image 1).

Étape 3

Attachez les arches

Fixez les arches inférieures en pierre, en suivant le cadre du four. Les briques adjacentes aux arches de pierre devront peut-être être coupées sur mesure pour un bon ajustement (Image 1). Continuez à enduire le reste de la base en veillant à laisser les zones de ventilation couvertes de filet à l'arrière ouvertes.

Étape 4

Ajouter le dessus du four

Placez la partie supérieure du four sur la base et fixez-la à l'aide de vis, en vous assurant que les onglets situés sur le côté de la base du four s'insèrent dans les fentes inférieures du dôme du four. Fixez l’arcade en pierre au-dessus de la porte du four sur les modèles cintrés, à l’aide d’un mastic résistant aux intempéries et aux températures élevées. Mortier les joints entre les pierres pour un look uniforme (Image 1).

Étape 5

Fixer la cheminée

Fixez la cheminée du four en la fixant avec des vis. Fixez les portes en suivant les instructions du kit. Pour finir, installez les surfaces de comptoir de votre choix. Si vous utilisez des comptoirs en béton, vous pouvez tacher les comptoirs, si vous le souhaitez.