Conseils de conception d'éclairage de cuisine

Éclairer votre cuisine n'a pas besoin d'être complexe, mais il y a plusieurs couches. "L'erreur la plus courante est d'essayer d'allumer toute la cuisine avec un seul appareil centré dans le plafond", explique Randall Whitehead, concepteur d'éclairage à San Francisco, et auteur de Residential Lighting: Un guide pratique. "Cela finit par être une" bombe à éblouissement ", envahissant visuellement tout ce qui se trouve dans l'espace, y compris la famille et les amis."

Meilleur plan d'éclairage de cuisine

Selon Whitehead, l'éclairage le plus efficace pour la cuisine comprend quatre couches mélangées: l'éclairage de tâche, ambiant, d'appoint et décoratif. Le résultat final: un environnement chaleureux et invitant qui fonctionne avec vos autres éléments de conception pour créer un espace de travail pratique et un espace de divertissement animé..

Designer, Shane Inman

Éclairage de travail

"L'éclairage de travail est ce que les gens pensent en premier lorsqu'ils conçoivent un système d'éclairage dans la cuisine, car il fait partie intégrante de la préparation des aliments", a déclaré Joe Rey-Barreau, directeur de l'éducation de l'American Lighting Association. "Cependant, si l'éclairage de tâche est mal placé, il peut réellement entraver votre capacité à travailler efficacement en projetant des ombres sur votre espace de travail."

Selon Rey-Barreau, les principaux lieux d’éclairage des tâches sont situés sous les armoires suspendues et au-dessus de l’île, où que vous soyez en train de couper, trancher et lire des recettes. Le garde-manger est un autre endroit où vous voudrez un éclairage vif et concentré.

Progress Lighting

Éclairage sous le cabinet

Les éclairages sous les armoires peuvent être un atout caché dans toutes les cuisines, offrant un éclairage de tâche ainsi qu'un éclairage ambiant doux donnant à la pièce une lueur chaleureuse avec le toucher d'un variateur d'intensité. Les bandes lumineuses sont un choix populaire, de longues ampoules linéaires ou une série de lumières contenues dans un seul luminaire. Une autre option populaire est un système de rondelles, composé d’une série de lumières halogènes en forme de rondelles de hockey..

De: M.A. Allen

M.A. Allen

Éclairage ambiant

Selon Whitehead, l'éclairage ambiant est une couche importante qui est souvent négligée dans la cuisine. "Cet éclairage indirect est ce que j'aime appeler l'ingrédient humanisant de toute conception d'éclairage", explique le concepteur. "Il adoucit les lignes et les ombres sur les visages et crée une lueur chaleureuse et invitante dans la pièce."

Auparavant, la cuisine était réservée à la préparation des repas et aux enfants qu'il était impossible de voir ou d'entendre. Maintenant, les plans d’étages sont plus ouverts et les fêtes se déroulent souvent du salon à la cuisine en passant par la salle à manger. "L'éclairage d'ambiance attirera les gens dans la cuisine et les fera se sentir les bienvenus tout en mangeant des hors-d'œuvre et en sirotant du vin sur l'île", a déclaré Whitehead. Les luminaires d'éclairage ambiant peuvent comprendre des plafonniers encastrés, un luminaire suspendu suspendu au-dessus de l'îlot et un éclairage sur rail réglable.

Progress Lighting

Éclairage d'appoint

"L'éclairage d'accentuation est la couche la moins répandue dans la cuisine, mais il devient de plus en plus commun à mesure que les gens passent plus de temps dans la cuisine pour se divertir de manière décontractée", a déclaré Rey-Barreau. Vous voudrez peut-être accrocher une œuvre d’art au mur derrière la table du petit-déjeuner, ou une crédence de carreau au-dessus de l’évier peut constituer un élément décoratif. Whitehead installe parfois des éclairages à l'intérieur de vitrines pour éclairer les collections de porcelaine et de verrerie.

Jason Kisner, 2012, Scripps Networks, LLC. Tous les droits sont réservés

Choix de luminaires d'accentuation

Éclairage de piste, up-lighters, projecteurs directionnels et appliques murales sont tous des accessoires d'accent. Whitehead recommande des appareils d'éclairage basse tension réglables en retrait pour mettre en valeur les illustrations. Les ampoules MR16 souvent utilisées dans ces luminaires se déclinent en une variété de faisceaux. Si le diamètre de l'art change, un simple changement d'ampoule suffira à éclairer le nouvel art.

Éclairage décoratif

L’éclairage décoratif doit être considéré en proportion directe avec la taille de votre cuisine: plus l’espace est grand, plus les lustres, les suspensions et autres accessoires attrayants jouent. "Il y a deux considérations majeures en matière d'éclairage décoratif", déclare Whitehead. "Vous voulez vous assurer que la balance des luminaires est adaptée à l'espace et que le matériau de l'ombrage a une opacité suffisante pour masquer efficacement l'ampoule."

L’éclairage décoratif est l’élément le plus coûteux de votre projet d’éclairage. Si votre budget est serré, Whitehead recommande d'installer l'infrastructure pour l'éclairage décoratif - la boîte de jonction et / ou la boîte encastrée dans le plafond - puis d'acheter l'équipement à un moment donné..

Lincoln Barbour

Faire travailler les couches ensemble

L'idée derrière une conception d'éclairage en couches est d'avoir une variété de niveaux de lumière disponibles au bout des doigts. "Les gradateurs et les commutateurs sont le moyen le plus économique de coordonner les niveaux d'éclairage", a déclaré Rey-Barreau. "Pour environ 20 dollars par couche, vous pouvez faire presque tout pour moduler l'ambiance et l'environnement." Whitehead recommande la mise en place de zones dans lesquelles chaque couche d'éclairage est sur un gradateur différent pour un réglage facile..

Mises en garde de gradateur et de commutateur

L'inconvénient des gradateurs et des interrupteurs est qu'il est facile d'entrer dans une pièce et de modifier les niveaux d'éclairage, mais que les enfants, les grands-parents et les clients peuvent également prendre les mêmes libertés. Si votre budget le permet, vous pouvez envisager un système d’intégration «scène» qui vous permet de prérégler, en général, quatre niveaux d’éclairage différents. (Par exemple, la journée, la préparation des aliments, le dîner et les réceptions en soirée.)

Selon Rey-Barreau, un intégrateur de scène standard câblé dans votre système électrique et contrôlé par une plaque de commutation offrant un nombre limité de choix de scènes coûtera moins de 1 000 dollars. Bien sûr, plus de scènes et un plus haut niveau de technologie sont disponibles - pour un prix.

De: Antonio Martins

Antonio Martins, Scripps Networks