Introduction à la culture hydroponique

Beaucoup d'entre nous pensent que tous les potagers doivent se ressembler, avec des rangées et des monticules de terre, mais le potager ne se limite plus à cela. En fait, de nombreux fruits et légumes frais que vous achetez dans le magasin sont cultivés en culture hydroponique, en particulier pendant les mois d'hiver ou dans les climats plus froids..

Qu'est-ce que la culture hydroponique??

La culture hydroponique est une méthode de culture sans sol. Les plantes sont cultivées en rangées ou sur des treillis, comme dans un jardin traditionnel, mais elles ont leurs racines dans l'eau plutôt que dans la terre. La plupart d'entre nous confondons le sol avec des nutriments. En fait, le sol fournit la structure, pas la nourriture elle-même, pour les racines des plantes. La nourriture provient d'autres matériaux mélangés au sol, tels que le compost, les déchets végétaux décomposés ou les engrais. Les plantes cultivées en culture hydroponique peuvent en fait croître plus rapidement et en meilleure santé que les plantes dans le sol car elles ne doivent pas lutter contre les maladies transmises par le sol; de plus, toute la nourriture et l'eau dont ils ont besoin sont directement distribués à leurs racines, à toute heure.

La culture hydroponique de plantes ne doit pas nécessairement être faite à grande échelle, et c'est plus facile que vous ne le pensez. Il existe maintenant des kits, des systèmes de bricolage et même des tables de culture entièrement automatisées, tous conçus pour les jardiniers amateurs..

La culture hydroponique est très simple - à bien des égards, elle est plus simple que de cultiver des plantes dans le sol. Les plantes ont besoin de nourriture, d'eau et d'air. Lorsque vous décomposez ces trois éléments, il devient simple de ne donner aux plantes que ce dont elles ont besoin. La culture hydroponique est la science de la culture de plantes sans sol. Les plantes se développent sur la solution nutritive seule; le support sert simplement de support pour les plantes et leurs systèmes racinaires.

Avantages des méthodes de culture hydroponiques

Voici quelques-uns des avantages de la culture hydroponique de plantes:

• Vous pouvez faire pousser plus de plantes par pied carré dans un jardin hydroponique car les racines sont directement nourries; par conséquent, il n'y a pas de concurrence pour l'espace racine. En conséquence, vous pouvez obtenir des rendements plus élevés par pied carré, par unité de temps.
• Les plantes pousseront plus vite car elles recevront tous les nutriments dont elles ont besoin et dans les bonnes proportions.
• Les systèmes racinaires restent plus petits, ainsi chaque plante peut concentrer son énergie sur la production de masse végétale plutôt que sur les racines.

Si vous pouvez suivre les instructions, vous pouvez jardiner de manière hydroponique. Quelques étapes simples doivent être suivies régulièrement pour assurer la prospérité de vos plantes. Une fois que vous vous êtes habitué à la routine, c'est très simple. Toutes les plantes peuvent être cultivées en culture hydroponique, mais certaines plantes sont plus efficaces: tomates, poivrons, piments forts, laitues, épinards, courges, concombres, brocolis, haricots, pois mange-tout, fines herbes et fleurs de tous types.