Comment faire pousser des oignons

introduction

Achetez les ensembles d'oignons

Il existe deux variétés principales d'oignons: les journées longues et les journées courtes. Les jardiniers vivant au nord de 35 degrés de latitude devraient planter des oignons pour les jours longs tandis que ceux vivant au sud de 35 degrés de latitude devraient planter des oignons pour les jours courts. La plupart des jardiniers cultivent des oignons à partir d'ensembles, de petits oignons à graines vendus au lot. Les variétés populaires comprennent White Sweet Spanish, Walla Walla Sweet et des oignons verts.

Étape 1

Préparer le site

Les oignons ont besoin d'un sol fertile, meuble et bien drainé. Travailler une quantité généreuse de compost dans le lit de jardin avec une houe. Utilisez la houe pour former des rangées de collines séparées de 12 à 15 pouces. Si le sol est très sec, humidifiez légèrement les rangées avec un tuyau avant de planter.

Étape 2

Plantez les ensembles d'oignons

Les températures fraîches favorisent la croissance de l'oignon, alors plantez les ensembles au début du printemps. Les oignons verts peuvent être espacés les uns des autres jusqu'à 2 ", tandis que les gros oignons de réserve doivent être espacés de 6 à 8". Percez un trou dans le sol avec un doigt et placez les ensembles à une profondeur de 1 1/2 ". Appuyez doucement sur la saleté autour d'eux et vaporisez les rangées d'un brouillard d'eau.

Étape 3

Cultiver les oignons

Les plantules doivent être arrosées tous les jours jusqu'à ce qu'elles soient bien établies. Il est préférable d’obtenir une quantité uniforme d’humidité. Il est donc important de vérifier le sol avant d’arroser. Gardez les oignons exempts de mauvaises herbes. Ajoutez une couche de paillis autour des plants d’oignons pour aider à limiter l’adhérence des mauvaises herbes et de l’humidité..

Astuce Pro

Pour développer des tiges blanches tendres sur des oignons verts, recouvrez le sol autour de la tige lorsque les plantes atteignent environ 4 ".

Étape 4

Récolte des oignons

Les oignons se développent en deux étapes. D'abord, le dessus des plantes se remplit. Ensuite, la plante utilise l’énergie des feuilles pour faire mûrir le bulbe. Les oignons verts peuvent être retirés et consommés à presque n'importe quel stade. Les gros oignons sont prêts à être récoltés lorsque les têtes se penchent et que la plante commence à paraître moins vive. Récoltez les oignons à la main pour ne pas endommager le bulbe. Traitez les oignons pour le stockage en les déposant à l'extérieur dans un endroit sec et ombragé.