Comment lutter contre la flétrissure de la patate douce et d'autres maladies

Types de flétrissement de la patate douce

Deux maladies peuvent affecter la santé des plants de patate douce. Les patates douces peuvent être infectées par plusieurs types de chair. Les Wilts donnent à la plante un aspect tombant, comme si elle n'avait pas été arrosée. Les feuilles peuvent soudainement se ratatiner et tomber. Certains wilts sont très contagieux.

Vous pouvez savoir si une plante a le flétrissement bactérien en regardant la tige. Il se ramollit et devient gluant et malodorant. La bactérie peut vivre dans le sol où elle peut affecter les plantes saison après saison. Comme cette bactérie peut survivre dans le sol jusqu'à 5 ans, certains agriculteurs doivent laisser les jardins infectés vides pendant longtemps. La flétrissure bactérienne peut également être transmise par les coléoptères du concombre. C'est pourquoi il est important d'enlever toute plante malade immédiatement. Mettez-le à la poubelle, pas le compost, pour que vous puissiez vous en débarrasser définitivement..

La fusariose et la flétrissure verticillienne attaquent de nombreux types de plantes, y compris la patate douce. Les premiers signes sont des feuilles jaunies au bas de la plante. Lorsque la maladie s'aggrave, elle remonte dans la plante jusqu'à ce que toutes les feuilles jaunissent et tombent. Les tiges deviennent brunes et se fendent souvent, ce qui affaiblit ou finit par tuer la plante. Une façon de se protéger contre ces flétrissures consiste à solariser le sol en le recouvrant de plastique noir pour réchauffer le sol. Une autre solution consiste à continuer à retourner le sol, en le laissant sécher et à le réchauffer avant de le retourner..

Charançon de la patate douce

Le charançon de la patate douce est un parasite qui peut causer de graves dommages à votre culture. On le trouve de la Caroline du Nord au Texas en passant par le New Jersey. Ces insectes ont un long museau et ont la forme d'un peu comme une fourmi. Ils ont des ailes bleues, une gorge rouge et des jambes rouges. Les adultes vivent sur les tiges et les feuilles, mais les dégâts sont évidents lorsque les patates douces sont récoltées. Les larves du charançon de la patate douce mangent les patates douces en croissance, les laissant noueuses et amères. Si vous pensez que vous avez des charançons, détachez la plante la plus infestée pour contrôler les jeunes pommes de terre. Si c'est infecté, jetez-le; sinon, le replanter très soigneusement dans le sol.

Autres parasites

Les coléoptères posent beaucoup de problèmes aux jardiniers. Ils attaquent à peu près tout et n'importe quoi. Deux coléoptères endommagent la patate douce: les coléoptères du concombre à rayures jaunes et les coléoptères de la taille d'une tête d'épingle. Les coléoptères du concombre mangent les jeunes feuilles, ils déposent leurs larves dans le sol, où ils peuvent manger les racines des plantes, et ils propagent un certain type de flétrissement bactérien. Les coléoptères font tellement de trous dans les feuilles des plantes qu'on a l'impression de cultiver de la dentelle plutôt que des légumes. L'utilisation de couvertures de rangées sur les jeunes plantes peut les protéger, mais dès que les fleurs apparaissent, les couvertures de rangées doivent se détacher pour que les fleurs soient pollinisées..

Les pucerons attaquent les plantes potagères et les plantes paysagères. Ils se regroupent sur de petits boutons ou dans des espaces restreints entre les feuilles. Ce qui les rend si différentes, c'est qu'elles donnent naissance à des jeunes, et non à des larves comme beaucoup d'autres parasites. Cela signifie qu'ils peuvent se multiplier rapidement. Ces petits insectes aspirent la sève de la plante hôte, la laissant ainsi déformée et rabougrie. Une fois que les colonies deviennent assez grandes, les pucerons ailés apparaissent. Ceux-ci s'envolent pour infester et coloniser d'autres plantes, pas seulement vos légumes. Les coccinelles sont très efficaces pour se débarrasser des pucerons. Elles sont disponibles à la vente dans les centres de jardinage et par le biais de catalogues de vente par correspondance..

Vérifier les cultures souvent

Les maladies et les ravageurs vivent dans le sol autour d'un légume particulier. La rotation des cultures peut contrôler et parfois éliminer des problèmes de santé. Pour rester au top de la santé de vos patates douces, vérifiez souvent si elles présentent des signes de stress. Pour ce faire, regardez les surfaces supérieure et inférieure des feuilles. Notez toutes les feuilles tombantes ou décolorées et les parasites qui ont fait de votre jardin leur maison. Les patates douces sont souvent la cible d'une variété de coléoptères. Enlevez tous les coléoptères des plantes pendant que vous vérifiez vos plantes. En éliminant le feuillage et les coléoptères endommagés, il empêche les maladies et les ravageurs de se multiplier..

Les patates douces peuvent être cultivées comme deuxième culture si votre saison chaude est suffisamment longue. Ils s’enracinent facilement dans les boutures, ce qui vous évite de devoir commencer un nouveau lot de feuillets. Pour couper, utilisez un couteau propre pour couper environ 4 pouces de l'extrémité d'une vigne saine de patate douce. Retirez toutes les feuilles inférieures, ne laissant qu'une ou deux en haut. Immédiatement tremper le bout coupé dans l'hormone d'enracinement. L'hormone se présente sous forme de poudre blanche et vous pouvez l'acheter dans n'importe quelle maison ou centre de jardinage pour 5 à 15 $, selon la taille du bocal. Un pot suffit pour faire beaucoup de boutures.

Plantez vos boutures dans des pots de tourbe ou un bac à graines jusqu'à ce que les racines commencent à se développer. Cela prend généralement quelques semaines. Arrosez légèrement vos nouvelles boutures et couvrez-les d'une pellicule de plastique pour retenir l'humidité. Ouvrez le plastique une fois tous les deux ou trois jours pour donner de l'air aux plantes et plus d'eau si nécessaire. Une fois que les boutures sont assez grandes, environ 5 pouces de hauteur avec beaucoup de nouvelles racines, vous pouvez déplacer vos nouvelles plantes dans le jardin..

Récolte

Les patates douces sont prêtes à être récoltées quand elles sont assez grosses pour être utilisées, environ 4 mois après leur plantation. Vous pouvez vérifier la taille de vos pommes de terre en retirant délicatement le sol des racines avec vos mains. Ne les cueillez pas jusqu'à ce qu'ils soient assez gros pour manger.

Les patates douces peuvent être stockées dans un endroit sombre et frais pendant des mois; vous devez vous assurer qu'ils sont propres et secs avant de les ranger. La meilleure façon de faire est de les guérir. Posez les pommes de terre au soleil pendant une journée complète. Puis déplacez-les dans un endroit ombragé et bien ventilé, comme une terrasse couverte, pendant environ une semaine. Cela les dessèche juste assez pour se débarrasser des parasites ou de l'humidité sur la peau.