Comment prendre soin des fraises
Étape 1
Arrosez vos fraises
Les fraises plantées sur le terrain ont besoin d’eau modérée à élevée. Les fraises sont relativement peu enracinées, presque toutes dans les 20 cm de sol; l'irrigation en profondeur n'est donc pas nécessaire; donnez-leur plutôt des quantités modérées d'eau - et évitez les excès d'eau..
Si possible, utilisez un boyau suintant ou un système d'irrigation goutte à goutte pour arroser les fraises. De cette façon, vous éviterez que le feuillage des fraises ne soit mouillé et que vous rendiez ainsi les plantes moins sensibles aux maladies foliaires.
Étape 2
Pailler et fertiliser le patch à la fraise
Vous devez pailler votre lit de fraises (Image 1) pour conserver l’humidité, éviter la propagation des maladies, supprimer les mauvaises herbes et maintenir les baies propres et sans terre. Vous pouvez utiliser du paillis de plastique noir ou organique comme la paille de pin ou la paille ordinaire.
Certains producteurs de fraises disent que si le lit a été préparé correctement et bien fertilisé avant la plantation des fraises, aucun engrais supplémentaire n'est nécessaire pendant la saison de croissance. D'autres producteurs de fraises préfèrent fertiliser régulièrement, soit avec des engrais liquides, soit avec du 10-10-10 granulaire, toutes les quelques semaines au cours de la première moitié de la saison de croissance..
Si vous appliquez un engrais granulaire sur votre champ de fraises, appliquez-le lorsque le feuillage est sec et évitez de le faire toucher aux feuilles (Image 2). Si l'engrais entre en contact avec les feuilles, brossez-le pour éviter les brûlures (Image 3).
Étape 3
Traiter avec les coureurs et les fleurs
À mesure que les fraises poussent, elles envoient des coureurs. Si vous traitez les fraises comme des annuelles, vous devez généralement pincer les coureurs pour que les plantes puissent concentrer leur énergie sur le développement des fruits. Si vous traitez les fraises comme des plantes vivaces, vous pouvez laisser les coureurs se développer et se développer en plantes filles. Environ tous les 12 "sur la longueur du coureur, un bébé ou une fille se développera.
Les fraises fleuriront dès qu'elles seront bien implantées dans le paysage. Pour que les fraises soient traitées comme des annuelles, cueillez les fleurs pendant le premier mois afin que la plante ait le temps de devenir vigoureuse et robuste. Après cela, laissez les fleurs se développer en baies. Pour les fraises traitées comme des plantes vivaces, les producteurs cueillent les fleurs la première année, ce qui retarde la première récolte jusqu'à la deuxième année..
Étape 4
Protège contre les gelées hivernales
Les fraises ont besoin de protection lorsque les températures chutent chez les adolescents. Vous pouvez utiliser des couches épaisses de 4 "à 5" de paillis organiques tels que le foin ou la paille de pin, ou vous pouvez utiliser des couvertures de croissance en tissu pour aider à isoler les plantes..
Certaines variétés de fraises résistent mieux que d’autres à des températures très froides. C’est donc une bonne idée de vérifier quelles variétés ont fait leurs preuves sous votre climat. Votre service de vulgarisation local et vos pépinières locales sont généralement de bonnes sources pour ce type d'informations..
Étape 5
En savoir plus sur les maladies et les parasites des fraises
L'anthracnose (Image 1) est une maladie fongique particulièrement courante dans les climats chauds et humides. Le champignon provoque des taches brunes et enfoncées sur le fruit et provoque souvent la mort des plantes. La fréquence de cette maladie dans les climats chauds explique pourquoi tant de gens préfèrent traiter les fraises tous les ans et commencer chaque année avec de nouvelles plantes certifiées exempts de maladie..
Les autres maladies comprennent la pourriture du collet, le mildiou, la pourriture des fruits et la tache des feuilles. La prévention est la meilleure ligne de mire: garder les plantes sans stress par un bon arrosage; ne pas travailler sur le terrain lorsque les plantes sont mouillées (car les maladies se propagent plus facilement parmi les plantes mouillées); réduire la concurrence des mauvaises herbes; et choisir les bonnes plantes pour votre climat.
Si vous avez décidé d'utiliser des pesticides, assurez-vous de commencer par le moins toxique possible et suivez toutes les instructions données sur l'étiquette. Les fraises sont également parfois gênées par des parasites tels que les pucerons. Encore une fois, choisissez l'approche la moins toxique pour lutter contre les organismes nuisibles. Une option consiste à introduire des insectes utiles, tels que des coccinelles (Image 2), dans votre jardin pour lutter contre les parasites..
Étape 6
Contrôle des oiseaux et des mauvaises herbes
Les oiseaux adorent les baies mûres (image 1). Pour empêcher les oiseaux de manger toutes vos baies, c'est une bonne idée de couvrir les plantes avec un filet à oiseaux dès que les baies commencent à mûrir. Il est facile de soulever le filet pour cueillir les baies et de le remplacer facilement. Veillez à alourdir le filet avec des cailloux, des planches ou des rochers pour qu'il ne s'envole pas. Et ne laissez pas d’espace où les oiseaux peuvent sauter sous le filet. Un hibou réaliste sur un poteau aidera à éloigner vos baies des oiseaux agaçants (Image 2).
Garder les mauvaises herbes hors du champ de fraises est important: si les mauvaises herbes sont autorisées à prendre le contrôle de votre champ de baies, vous aurez des problèmes de maladie constants et aurez peu ou pas de baies. Le paillage est un moyen de supprimer les mauvaises herbes: les graines de mauvaises herbes ne peuvent germer que si elles ont la lumière du soleil, et le paillis bloque la lumière. Si vous avez des mauvaises herbes, de la houe ou des mauvaises herbes à la main, mais ne creusez pas trop profondément et ne dérangez pas les racines des plantes.