Cultiver un jardin potager
Étape 1
Boîte de fenêtre facile à manger
Cultiver ses propres légumes ne signifie pas forcément passer beaucoup de temps et d’énergie à creuser une partie de la cour. Un contenant aussi compact qu'une fenêtre peut contenir des légumes petits mais savoureux, ce qui en fait une excellente option si vous avez peu d'espace ou moins de soleil, ou si vous n'avez pas les ressources nécessaires pour entretenir un plus grand jardin. La plantation de jardinières est également un moyen facile d’initier les enfants au plaisir de cultiver et de récolter leur propre nourriture..
Étape 2
Se préparer à la plantation
Certains terreaux sont difficiles à mouiller. Essayez d’arroser d’abord une poignée de terreau; Si l'eau se met à tomber et ne pénètre pas, vous aurez envie de faire tremper votre terreau. Remplissez un seau ou une baignoire à peu près à mi-chemin avec du terreau. Ajoutez un peu d'eau et pétrissez-le dans le sol avec vos mains; Répétez autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que le sol soit uniformément humide mais pas trop humide pour qu'il goutte l'eau lorsque vous le serrez. (Si le mélange devient trop humide, ajoutez simplement plus de terreau sec jusqu'à ce que le niveau d'humidité soit correct.)
Déposez le terreau dans la jardinière et étalez-le doucement avec les mains. Appuyez plusieurs fois sur la fenêtre sur une surface dure pour tasser un peu le terreau. Ajoutez ou enlevez le sol de manière à ce que le niveau final se situe à environ 1/4 de pouce sous le bord de la fenêtre..
Étape 3
Planifier la plantation
Décidez combien de rangées de chaque légume que vous voulez planter. Avec vos doigts, faites une tranchée peu profonde d’environ 1/4 de pouce pour chaque rangée, en suivant les recommandations d’espacement indiquées sur les paquets de semences..
Étape 4
Semer les graines
À environ 1 pouce du bord de la fenêtre, semez deux rangées de graines de radis à environ 1/2 pouce. Semez les graines de carotte à environ 1/2 pouce les unes des autres en rangées courtes à côté des radis. Semez les graines de laitue d'environ 1 pouce d'intervalle. Si vous le souhaitez, écrivez les noms des légumes sur de petits marqueurs et insérez-les aux extrémités de chaque rangée..
Couvrir les carottes et les graines de radis avec environ 1/4 de pouce de sol. Pat le sol pour le raffermir sur les graines, puis arrosez doucement.
Placez la jardinière plantée dans un endroit chaud et ensoleillé et maintenez le terreau bien humide pour favoriser la germination des graines (généralement 3 à 5 jours pour les radis et une semaine ou deux pour les carottes)..
Étape 5
Prendre soin de votre fenêtre
Lorsque les semis de radis atteignent environ 2 pouces de hauteur, les éclaircir à 1 à 2 pouces. Thin les plants de carottes à environ 2 pouces d'intervalle quand ils atteignent la même taille. Dans chaque cas, utilisez des ciseaux pour couper les semis en excès directement au niveau du sol au lieu de les retirer pour ne pas déranger les semis restants..
Continuez à arroser régulièrement, en gardant le terreau uniformément humide mais non détrempé. Si le terreau que vous avez utilisé ne contient pas d'engrais, donnez à vos légumes un apport en nutriments avec une dose ou deux d'un engrais organique liquide; l'appliquer conformément aux instructions sur l'étiquette.
Commencez à récolter les radis, puis les carottes lorsque leurs racines gonflent à au moins 1 pouce de diamètre..