Engrais pour radis
Nom botanique: Raphanus sativus
Les radis n'ont besoin que de peu d'engrais ajoutés au sol. En fait, un problème courant avec la croissance des radis est d'avoir trop de certains éléments, généralement de l'azote. Les résultats peuvent inclure des racines de radis maigres, des feuilles vertes trop épaisses sur le dessus, une saveur inférieure et de faibles niveaux d'antioxydants dans les radis matures..
Un sol bien équilibré dans le potager contiendra un mélange de plusieurs nutriments importants: l'azote, le phosphore et le potassium. Regardons comment ils travaillent ensemble.
L'azote entretient le développement des feuilles des plantes, de sorte que les cultures à feuilles comme le chou frisé et les épinards en ont besoin beaucoup. Le phosphore contribue à plusieurs aspects du développement des plantes, notamment la floraison, la croissance des racines et le transfert de la teneur en eau et de l'énergie à travers la structure de la plante. Le potassium favorise la croissance des racines, ce qui est essentiel pour une croissance saine des plantes..
Quand il y a trop d'azote - il est facile de trop fertiliser - une culture de racines comme les radis en souffrira car la plante tente de rendre les feuilles aussi grandes et abondantes que possible. Qu'advient-il des racines? Ils ne peuvent tout simplement pas se former correctement ou grandir et dodus.
La racine - la partie du radis que nous mangeons le plus souvent - manque de nutrition et peut paraître longue et maigre, plutôt que ronde et pleine. De plus, la saveur spéciale d'un radis peut ne pas se développer correctement, et même le niveau normalement élevé d'antioxydants dans le radis peut être supprimé.
Les besoins en engrais pour radis sont donc minimes. Si vous appliquez un engrais commercial dans le jardin, veillez à en utiliser un à faible teneur en azote. Les engrais de jardin standard sont commercialisés avec une série de trois chiffres, par exemple 5-20-10; les chiffres indiquent les pourcentages d'azote, de phosphore et de potassium - dans cet ordre. Si ce premier chiffre est faible, c'est bien car cela indique un engrais à faible teneur en azote. Si le nombre était 20-10-5, cela indiquerait un pourcentage d'azote beaucoup plus élevé que celui recommandé.
Maintenant, les jardiniers qui fabriquent leurs propres amendements de sol à partir d'ingrédients disponibles peuvent ajouter certains composants avec une teneur en azote inférieure. La sciure de bois et la paille en sont des exemples, qui nécessitent tous deux une décomposition lente qui maintient les niveaux d'azote actif assez bas..
Nourrissez vos radis en fournissant un sol pauvre en azote qui contient encore beaucoup de matières organiques mélangées. La moisissure en feuille est un bon mélangeur. Il est important de donner aux radis un sol relativement meuble et dégagé de sorte que les racines puissent se développer facilement..
Un sol argileux lourd est difficile à cultiver pour les radis. Il peut donc être nécessaire d’aider le sol argileux à développer une meilleure texture. Une façon de le faire consiste à incorporer du gypse en poudre dans le sol. Cela aide les particules d'argile à s'agglutiner et à laisser plus de place entre les particules; l'eau et les nutriments peuvent mieux bouger.
Enfin, un sol trop pauvre en cendres ne permet pas aux radis de former des bulbes ronds. Dans ce cas, essayez d'ajouter de la potasse commerciale ou des cendres de bois franc..
Le meilleur engrais à base de radis peut ne pas contenir d'engrais du tout!
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