Fleur de patates douces?

Noms botaniques: Ipomoea batatas

Il est important de distinguer les patates douces comestibles (Ipomoea batatas) ou patates douces ornementales, qui portent le même nom latin. En règle générale, la floraison des deux types ne se produira que dans les jardins du sud, avec des températures chaudes le jour et la nuit, ainsi que des journées prolongées. Ni l'un ni l'autre type de patate douce n'est cultivé pour sa capacité de floraison. Cependant, si une fleur de patate douce apparaît, elle ressemble à sa cousine, Morning Glory (Convolvulus spp.) principalement dans les tons de bleu clair à violet.

Avec les patates douces comestibles, comme avec la plupart des plantes racines et des herbes, il est important de retirer toutes les fleurs. Si l’énergie de la plante doit favoriser la croissance et la production des fleurs, d’autres régions, comme les tubercules, en souffriront. Il est important d'avoir un engrais riche en potasse afin de favoriser la croissance des tubercules ou des racines. Un engrais riche en azote favorisera la croissance du feuillage et maintiendra les feuilles pleines de chlorophylle. Si des fleurs apparaissent continuellement, revisitez le type d’engrais que vous utilisez pour nourrir vos plantes et vérifiez qu’il est riche en potassium (K de N-P-K). Si tout va bien avec l'engrais, alors il ne s'agit que de températures et de soleil. Il suffit d'enlever les fleurs pour maximiser la croissance des tubercules.

Les patates douces ornementales sont cultivées pour leur feuillage spectaculaire et placées dans des paniers suspendus, des jardinières et des jardins en pots. Ils ajoutent le composant final qui est nécessaire pour équilibrer les conteneurs. Ils viennent dans une variété de couleurs allant du vert lime au violet foncé, au violet foncé au cuivre. Les formes de feuillage varient aussi bien pour les dentelles que pour les plus larges. Comme les patates douces comestibles, ils préfèrent le plein soleil. Ils ont besoin d'autant de chaleur que possible pour obtenir les meilleures performances de couleur des feuilles. Étant donné que la croissance des racines ou des tubercules n’est pas aussi importante que celle du feuillage, il est préférable d’utiliser un engrais qui se concentre sur la production de feuilles. Recherchez un engrais riche en azote pour obtenir les performances maximales de ces plantes ornementales remarquables..

En cas de floraison, il s'agit d'un bonus supplémentaire et non d'une nécessité de supprimer les fleurs, comme c'est le cas pour les patates douces comestibles. Ces plantes ornementales produisent des tubercules. Cependant, venant de ceux qui les ont goûtés, ils ne sont pas mangeables. Ces plantes ont été spécialement sélectionnées pour leur feuillage spectaculaire et non pour leurs caractéristiques comestibles. Il est préférable de s'en tenir aux variétés comestibles lorsque vous goûtez.

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