Maladies, insectes et animaux

Les plantes de gombo sont sensibles au nématode à nœuds des racines, vers microscopiques qui vivent dans le sol et attaquent les racines des plantes..

Gombos

Vous pouvez protéger vos cultures de nombreuses façons: par des produits anti-insectes, des pièges ou tout simplement en éliminant les parasites des plantes. Si le feuillage de votre melon d'eau se courbe, se fronce et jaunit, vos plantes peuvent avoir des pucerons. Vous pouvez pulvériser les plantes plusieurs fois avec de l'eau tôt le matin, une fois tous les deux jours, pour débarrasser les plantes des insectes. Si les feuilles de votre plante de melon sèchent et noircissent, il est possible que vos plantes soient infestées de punaises. Le meilleur moyen de débarrasser les plantes des punaises de la courge est de les cueillir à la main..

Examinez régulièrement les plantes pour détecter tout signe de dommage et assurez-vous de faire varier les heures de contrôle d'infestation. Différentes variétés d'insectes sont actives à différents moments de la journée.

Assurez-vous de fertiliser avec du compost, qui produit des champignons qui attaquent les nématodes. Les coléoptères japonais, le ver de l'épi de maïs et le virus de la flétrissure bactérienne sont d'autres ravageurs du gombo. Si vous devez utiliser un insecticide de jardin approuvé, vaporisez la base et les feuilles de la plante. Votre centre de jardinage local peut vous recommander le pesticide le meilleur et le plus sûr..

Fertilisation

Le meilleur moyen de fournir des nutriments à vos plantes est d'utiliser des engrais et des amendements. Pour ajouter l'engrais à la mi-saison aux pastèques, appliquez de l'engrais 3-5-5 dans le sol autour de la base; puis arrosez la zone pour éviter que l’engrais ne brûle. Assurez-vous de garder le sol humide et évitez de mouiller les feuilles. Un léger flétrissement des feuilles est normal en plein été, mais ne laissez pas le sol s'assécher au point que les feuilles restent fanées jusqu'au soir..

Vous pouvez également pulvériser sur les plantes des engrais liquides et solubles dans l'eau. Chronométrez les applications tôt le matin, en début de soirée ou par temps nuageux. L'eau s'évapore plus lentement pendant ces périodes et les cultures absorbent plus d'éléments nutritifs.

Pour garder les plantes heureuses, fertilisez chaque mois pendant toute la saison de croissance.

Récolte de gombo

Le gombo doit être récolté chaque jour pour que les plantes continuent à porter. Si vous laissez des gousses sur la plante, celle-ci cessera de produire. La récolte fréquente encourage les plantes à développer de nouvelles fleurs et de nouvelles gousses. À la fin de l'été, assurez-vous d'élaguer les plantes de gombo pour favoriser la croissance des branches latérales, ce qui produira de nouvelles fleurs et de nouvelles gousses. Utilisez un petit sécateur pour couper la tige principale du gombo d’un tiers de sa hauteur, puis arrosez bien les plantes pour favoriser une nouvelle croissance vigoureuse..

De nombreuses personnes développent une dermatite de contact après avoir touché les poils épineux des plantes et des cosses de gombo. Les gousses de gombo, appelées "doigts de dame", doivent être d'un vert éclatant et ne doivent pas se ratatiner ni se décolorer. Pour récolter le gombo, utilisez un sécateur pour couper les gousses de la tige en laissant une partie de la tige sur la gousse; arracher les cosses peut endommager les plantes.

Testez la tendresse de la gousse, essayez de la couper avec votre ongle. Si vous ne pouvez pas couper avec votre ongle, alors il est dur et doit être coupé et composté. Assurez-vous de retirer toutes les gousses trop mûres pour stimuler la production. Vous devriez pouvoir faire des semis successifs de mai à la mi-août. Les plantes vont produire jusqu’au gel, ce qui les noircit et les tue rapidement.

Melons mûrs

Ils vont mûrir dans 80 à 100 jours chauds. Vous devez récolter les melons tôt dans la journée, une fois les plantes sèches, et veillez à ne pas endommager la vigne. Choisissez un jour sur deux au début de la saison et passez chaque jour en haute saison..

Les melons nécessitent un peu plus de pratique pour savoir quand ils sont mûrs.

Pour déterminer si les melons sont mûrs, recherchez ceux qui sont très lourds et à la peau dure. Le côté sur lequel la pastèque s'est reposée doit être jaunâtre et non blanc ou vert. Vous devriez également frapper le melon avec votre doigt et écouter pour un bruit sourd. Les melons mûrs sonneront aigus et fins. Mais ne comptez pas uniquement sur le "bruit sourd", si vous ne pouvez pas vous couper la peau avec votre ongle, il est suffisamment mûr.

Garder le gombo et les melons

Les ranger dans le réfrigérateur aidera à les retenir un peu plus longtemps.

Conservés à la température ambiante, les melons se conservent jusqu'à deux ou trois semaines après la récolte..

Okra est meilleur quand il est mangé le jour où il est cueilli. Le gombo ne se conserve pas plus de 1 ou 2 jours. Il doit donc être préparé rapidement après la récolte, à moins qu'il ne soit au réfrigérateur et qu'il dure environ sept jours..

Il y a quelques conseils à retenir après la récolte. Les cultures doivent faire l'objet d'une rotation pour aider à réduire les problèmes de maladies et de nématodes. Les plantations de gombo ne devraient pas suivre les plantations de vignes telles que les courges ou les patates douces. De plus, les graines de gombo ne se conservent pas bien, achetez donc des semences fraîches chaque saison..