Quelques conseils pour des tomates saines
Tout le monde peut cultiver des tomates, non? C'est peut-être vrai, mais il y a une grande différence entre des plantes minces produisant quelques arbustes fruitiers et des arbustes couverts de tomates. Voici quelques choses que vous pouvez faire pour devenir l'une de ces personnes qui se présentent au travail avec un sac rempli de tomates et les distribuent comme des bonbons aux pauvres misérables sans jardin.
Trouver le bon site de plantation
Plus il y a de soleil, mieux c'est. L'année dernière, j'ai fait pivoter ma culture principale de tomates sur un lit ne prenant que quelques heures de soleil par jour. Bien sûr, j'ai eu des tomates, mais le rendement était nettement inférieur à celui des plantes que j'avais dans un endroit ensoleillé.
Bon sol
Comme toutes les autres plantes du jardin, les tomates ont un bon sol. Si vous n'êtes pas béni avec un terreau sombre friable et que vous êtes maudit avec de l'argile épaisse, améliorez le sol. Avec une bonne saleté, il n'est pas nécessaire d'ajouter des engrais. Ils ne sont vraiment que de la malbouffe pour les plantes. Ajoutez des matières organiques telles que du fumier ou du compost aux trous de plantation. Le fumier déshydraté est bon et est disponible dans des sacs pour quelques dollars. Je paie environ 25 $ pour une charge de fumier de champignons déversée dans ma camionnette. La livraison est disponible.
Plantation
Il y a plusieurs façons de planter des tomates. Quand je les plante de manière conventionnelle, je prépare toujours le trou de plantation plus bas que le niveau du sol. Je laisse une dépression pour que, quand il pleut ou que j'arrose, la plante puisse absorber autant d'humidité que possible.
Planter en profondeur ou horizontalement sont d'autres méthodes de plantation. Enlevez tout sauf le feuillage supérieur et tournez la plante sur le côté, recouvrant à peine la tige de terre. La tige enterrée commence à former des racines et en l'espace d'une journée, le dessus de la plante s'est redressé. Cette méthode produit plus de racines et les tiges souterraines sont plus proches de la chaleur, de la pluie et des nutriments. Les partisans de la plantation profonde aiment le fait que la motte principale est profonde, là où il faut plus de temps pour sécher.
Une vieille astuce lors de la plantation consiste à ajouter des sels d'Epsom (cela fonctionne aussi pour les poivrons). Une ou deux cuillerées à soupe dans le trou de plantation ajoutent du magnésium, un nutriment important pour les plantes.
Pourriture apicale
L'un des problèmes les plus courants rencontrés par les jardiniers est la pourriture apicale. Cela commence comme une tache noire au bas de la tomate et peut éventuellement se répandre dans tout le fruit. Certaines variétés sont plus sensibles que d'autres. La clé est de garder les plantes uniformément humides, et la meilleure façon de le faire est de déposer une épaisse couche de paillis une fois que le sol se sera réchauffé. J'utilise de la paille c'est bon marché et a l'air bien dans le potager.
Calcium
Les plantes déficientes en calcium peuvent être sujettes à la maladie. Ajouter des coquilles d'œufs broyées au sol ajoutera du calcium.
Pincement
Pincer ou ne pas pincer, telle est la question. Les drageons sont des choux qui ne produisent pas de fruits. Certains jardiniers les pincent pour diriger plus d'énergie vers les fruits. D'autres les laissent pour aider à ombrager les fruits et à les protéger du soleil. Étant de l'école de jardiniers paresseux, je préfère la dernière méthode.
Doug Oster écrit pour le Pittsburgh Post-Gazette. Cet article a été distribué par Scripps Howard News Service.