Comment faire des cuillères à chocolat chaud Biscochitos

introduction

Chocolat chaud avec une touche sud-ouest

Quoi de mieux que le chocolat chaud blanc? Le chocolat chaud blanc avec biscuit à la cannelle crumble. Ceci est potentiellement le chocolat chaud le plus addictif que vous aurez jamais. Ces cuillères de chocolat blanc chaud sont recouvertes de Biscochitos Crumbles, le biscuit de l'État du Nouveau-Mexique, un festin servi traditionnellement à Noël.

Étape 1

Faire cuire les biscuits

Préparez la base de biscuits sablonneux en ajoutant 2 cuillères à café de cannelle. Cuire sous forme de biscuits si vous le souhaitez, ou cuire au four comme une grande dalle.

Étape 2

Émietter les biscuits

Émietter une tasse de miettes de biscuits, diviser le reste en gros morceaux pour les tremper ou les grignoter.

Étape 3

Prenez du chocolat de fantaisie

Achetez la meilleure qualité de chocolat blanc que vous pouvez trouver.

Étape 4

Faire fondre soigneusement le chocolat blanc

Dans un bol résistant à la chaleur, passez les pépites de chocolat blanc au micro-ondes toutes les 30 secondes en mélangeant.

Étape 5

Remuer jusqu'à ce que lisse

Chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.

Étape 6

Mélanger dans les cookies

Mélanger les miettes de biscuits au chocolat blanc.

Étape 7

Ajouter le sucre et la cannelle

Mélanger 1/2 tasse de sucre avec 1 cuillère à soupe de cannelle.

Étape 8

Remplir les moules en silicone

Verser le mélange de biscuits au chocolat blanc dans le moule et lisser.

Étape 9

Saupoudrer de cannelle et de froid

Saupoudrer le moule du mélange de sucre à la cannelle. Insérer des cuillères dans chaque cube. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure. Démouler avec soin.