Découvrez le monde en mangeant avec les aliments avec Airbnb de repas

Découvrez le monde en mangeant avec les aliments avec Airbnb de repas / l'Internet

Tout le monde connaît Airbnb, le site Web désormais célèbre qui vous aide à trouver un logement dans le monde entier sans payer le prix d'un hôtel. Cela permet de rencontrer les locaux où que vous alliez, de rester chez eux, de discuter avec eux et parfois même de manger avec eux. Si vous avez déjà utilisé Airbnb, vous savez que ce n'est pas la nourriture, et vous avez généralement la chance d'obtenir un bon petit-déjeuner qui n'est généralement pas local. Alors, quels sont les gourmands qui ont envie d'un vrai repas local?

Présentation de la Airbnb de la nourriture! Cookening n'a en fait rien à voir avec Airbnb, mais étant un invité vétéran d'Airbnb moi-même, je n'ai pu m'empêcher de remarquer la ressemblance entre les deux services. La seule différence est qu'avec Cookening, vous n'avez pas de logement, mais un repas préparé chez vous par un local. Ou, si vous êtes du coin, vous pouvez cuisiner et accueillir des touristes chez vous pour un repas sans devoir leur fournir un endroit où dormir. Que demander de plus aux amateurs de nourriture et d'entreprises??

Comment fonctionne la cuisine??

Le principe de Cookening est très similaire à Airbnb, mais au lieu de fournir des détails et des photos de votre chambre d'amis, vous procédez de la même manière pour un repas proposé. Au lieu de parcourir des endroits du monde entier pour trouver un lieu de séjour, vous faites de même pour un endroit où manger.

Les repas de Cookening ne sont pas gratuits - ce n’est pas une table de surf - et peuvent coûter entre 1 et 100 euros (par personne). En réalité, la plupart des prix des repas tournent autour de 20-30 euros par personne, mais de nombreux résultats sont également disponibles pour des repas moins chers..

Alors, comment commencez-vous? En vous inscrivant pour un compte, ou en vous connectant à l'aide de Facebook, et en précisant si vous êtes intéressé à être un invité ou un hôte (ou les deux). Vous êtes maintenant prêt à cuisiner!

Hébergement d'un repas

Votre cœur est donc décidé à accueillir des étrangers chez vous pour un repas. C’est une façon amusante de gagner un peu d’argent, sans doute, mais contrairement à Airbnb, il s’agit surtout d’affaires et de rencontres, et non de gagner de l’argent. Vous devez également savoir vous débrouiller dans la cuisine, sauf si vous proposez quelque chose de simple, comme un thé ou un apéritif..

Lors de la préparation de votre repas, vous pouvez choisir le type de repas que vous souhaitez organiser, le nombre maximum d'invités que vous souhaitez avoir pour ce repas et ajouter une description générale de votre lieu et de vous-même..

Vous pouvez ensuite séduire vos invités en ajoutant des plats que vous avez l'intention de servir ou des exemples de plats que vous avez déjà cuisinés et qui feront couler le jus de vos invités potentiels. Ceci est une marque ou un point de rupture, où vous tenterez vos invités de venir savourer un repas avec vous, ou vous ne pourrez pas le faire et que vous les fassiez regarder ailleurs. Les images de vos créations peuvent provenir de Facebook, Instagram, Evernote, Flickr, Picasa ou de votre ordinateur..

C’est également à cet endroit que vous pouvez définir le prix du repas ou, comme le dit Cookening, le “contribution”. C'est ici que vous décidez si vous souhaitez uniquement rencontrer de nouvelles personnes, si vous voulez au moins récupérer votre argent ou si vous voulez gagner un peu d'argent avec le repas. Rappelez-vous cependant que les gens viennent à Cookening pour une raison; ils veulent rencontrer de nouvelles personnes et vivre de nouvelles aventures. Ils pourraient ne pas vouloir payer 80 euros par personne, peu importe la qualité de votre nourriture.

Il est maintenant temps d'ajouter quelques retouches à votre profil, telles que votre emplacement (partagé uniquement avec les invités confirmés), des photos de votre lieu, une photo de profil pour vous-même, les langues que vous parlez, etc..

Avant de pouvoir publier votre profil et commencer à accepter des invités, vous devez accepter (ce qui peut entraîner une certaine lecture) la charte hôte et être vérifié par le site Web. Je sais, personne ne lit ces choses, mais dans ce cas, il serait peut-être utile de savoir quelles sont vos obligations en tant qu'hôte.

Manger un repas

Donc, vous partez en voyage, ou peut-être vous ennuyez-vous simplement, et vous avez décidé de profiter d'un repas fait maison avec un hôte de Cookening. Eh bien, espérons que vous êtes dans l'un des rares endroits où il y a actuellement des hôtes Cookening, car ils ne sont pas nombreux. Vous voyez, Cookening est un site Web relativement nouveau et, à l'heure actuelle, environ 40 utilisateurs proposent d'héberger des repas dans le monde entier, la plupart se trouvant en France..

Supposons que vous ayez réussi à trouver un hôte dans un lieu qui vous intéresse, et maintenant? Tout d'abord, vous pouvez consulter les exemples de plats et les photos de l'endroit, et voir s'ils attirent votre attention. Vous pouvez également vérifier des informations importantes telles que le prix, les langues parlées par l'hôte (pour vous assurer de pouvoir communiquer), et si le site a des animaux domestiques et permet de fumer..

Tout comme Airbnb, vous n'avez pas encore accès à l'adresse complète de l'hôte, mais vous avez une idée générale de l'emplacement de l'endroit. Vous pouvez contacter l'hôte pour connaître la disponibilité et les dates, ou toute autre information nécessaire, avant de finaliser la réservation. Notez que vous n'êtes peut-être pas le seul invité à la table pour ce repas; si l'hôte reçoit des demandes de quelqu'un d'autre à la même date, vous pourrez tous prendre un repas ensemble..

Besoin d'aide pour choisir un hôte? Sur papier, vous devriez également être en mesure de lire les critiques et les commentaires des autres clients sur l'hôte, mais c'est assez rare en ce moment, le site étant si récent et tout. Ces commentaires devraient également être disponibles pour les invités, éventuellement, pour vous aider à décider, en tant qu'hôte, s'il s'agit d'une personne que vous souhaitez avoir chez vous..

Quel est le piège?

Pourquoi pensez-vous qu'il y en a un? Puisque vous avez demandé, cependant, il est important de noter qu'en tant qu'invité, vous ne payez pas seulement la contribution fixe de votre hôte, mais également des frais de service de 16,7% de Cookening, qui s'ajoutent au montant total. Il s’agit pour l’instant du modèle commercial et du plan de recettes de Cookening, et puisque nous devons tous gagner de l’argent, et qu’ils nous offrent cette belle occasion de rencontrer de nouvelles personnes, nous pouvons en être très reconnaissants..

En tant qu'hôte, cependant, vous ne devez payer un sou à personne. À l'exception des vendeurs de produits alimentaires auprès desquels vous achetez vos ingrédients, naturellement.

Ligne de fond

Si cela fonctionne pour Airbnb, pourquoi ne fonctionnerait-il pas pour Cookening? La seule chose qui manque actuellement à ce site est vous. Comme Airbnb, Cookening doit avoir plus d'utilisateurs et devenir fiable, c'est pourquoi j'espère que vous irez l'essayer. Personnellement, je ne me vois pas organiser un repas chez moi (je n'ai même pas de table!), Mais la prochaine fois que je serai à l'étranger, je pourrais chercher quelqu'un sur Cookening et essayer le service..

Si vous ne planifiez pas de voyage dans l’avenir, ou si vous ne trouvez pas d’invité Cookening là où vous le souhaitez, vous pouvez toujours utiliser le brillant mmMule mmMule aide les gens à obtenir ce qu’ils veulent et rêvent du monde entier mmMule aide les gens Obtenez ce dont ils ont envie et envie du monde entier mmMule est une communauté construite autour des personnes qui veulent des choses qu’elles ne peuvent pas obtenir et des personnes qui voyagent à travers le monde et qui sont prêtes à les apporter. AngelMule fait partie de mmMule et vise à aider… Lire la suite pour découvrir des aliments et autres friandises de l'étranger.

Et vous? Serez-vous Cookening?

En savoir plus sur: Cuisine, Voyages.